Gelato

1 Granita media

Disponibile nei gusti: Limone, Fragola, Gelso, Mango, Menta, Melon e Liquirizia e menta

+
€ 2,50

A Coppetta 3 gusti

MASSIMO 3 GUSTI

+
€ 3,00

B Coppetta 4 gusti

MASSIMO 4 GUSTI

+
€ 4,00

C Frappè

MASSIMO 2 GUSTI

+
€ 4,00

D Vaschetta gelato 500g

MASSIMO 2 GUSTI

+
€ 9,50

E Vaschetta gelato 750g

MASSIMO 3 GUSTI

+
€ 14,00

F Vaschetta gelato 1kg

MASSIMO 4 GUSTI

+
€ 18,50

G Panna 300g

Panna con consistenza soffice e compatta, poco dolce (300g ca.)

+
€ 5,00

H Panna 600g

Panna con consistenza soffice e compatta, poco dolce (600g CA.)

+
€ 10,00

I Coni vuoti artigianali (5 pz)

+
€ 1,50

L Brioche vuota

+
€ 1,50

M Cialde assortite

Confezione da 10 cialde assortite

+
€ 2,00

M Cono per celiaci

imbustato singolarmente

+
€ 1,00

P Granita grande

Disponibile nei gusti: Limone, Fragola, Gelso, Mango, Menta, Melon e Liquirizia e menta

+
€ 3,50

Le creme

1 Crema al Pistacchio di Stigliano 100g

Crema spalmabile al Pistacchio di Stigliano con oltre il 33% di pistacchio, leggermente salata, senza derivati del latte e senza glutine

+
€ 5,00

1 Crema al Pistacchio di Stigliano 200g

Crema spalmabile al Pistacchio di Stigliano con oltre il 33% di pistacchio, leggermente salata, senza derivati del latte e senza glutine

+
€ 8,00

1 Crema Nocciola Piemonte IGP 100g

Crema spalmabile alla Nocciola Piemonte IGP con oltre il 22% di nocciola senza derivati del latte e senza glutine

+
€ 3,50

1 Crema Nocciola Piemonte IGP 200g

Crema spalmabile alla Nocciola Piemonte IGP con oltre il 22% di nocciola senza derivati del latte e senza glutine

+
€ 5,50

Il Tronchetto di Carletto

1 Il Tronchetto di Carletto® – 12 porzioni

Classico | Pistacchio | Variegato all'amarena

+
€ 34,00

1 Il Tronchetto di Carletto® – 8 porzioni

Classico | Pistacchio | Variegato all'amarena

+
€ 24,00

1 Il Tronchetto di Carletto® – Monoporzione

Classico | Pistacchio | Variegato all'amarena

+
€ 3,50

Il Barattolo

1 Gianduia e Nocciola

Crema di gianduia e semifreddo alla nocciola

+
€ 3,50

1 Ioréo

Crema di cioccolato fondente, semifreddo alla vaniglia con biscotti al cacao

+
€ 3,50

1 Kookie and Caramel

Crema al caramello, semifreddo a crema e biscotti

+
€ 3,50

1 Mr. Charly

Crema di arachidi, semifreddo alla nocciola, arachidi salate e caramello

+
€ 3,50

1 Gianduia e amarena

Crema di gianduia, polpa di amarene, semifreddo alla vaniglia e granella di nocciole

+
€ 3,50

1 Pistacchio

Crema di pistacchio, semifreddo di mandorla con granella di pistacchio e mandorla

+
€ 3,50

Torte 8-10 porzioni

1 Baiocco

Croccante di frolla, semifreddo al cioccolato con crema alla gianduia e biscotti

+
€ 25,00

1 Caramel cookies

Croccante di pasta frolla, semifreddo a vaniglia con crema al caramello e sbriciolata di biscotti

+
€ 25,00

1 Cheesecake fragola

Semifreddo con base di frolla e crema di formaggi freschi, ricoperto di fragola

+
€ 25,00

1 Cheesecake frutti di bosco

Semifreddo con base di frolla e crema di formaggi freschi ricoperto di frutti di bosco

+
€ 25,00

1 Cheesecake pistacchio

Semifreddo con base di frolla e crema di formaggi freschi ricoperto di pistacchio

+
€ 25,00

1 Croccante all’amarena

Croccante di nocciole con gelato al fior di latte Alta qualità, polpa di amarene, granella di meringa, amaretti e nocciole con copertura di cioccolato fondente

+
€ 25,00

1 Nocciola e Stracciatella

Croccante di pasta frolla con gelato alla nocciola e stracciatella ricoperto da morbido semifreddo a vaniglia

+
€ 35,00

1 Pistacchio e mandorla

Croccante di pasta frolla con gelato al pistacchio e mandorla ricoperto da morbido semifreddo alla vaniglia

+
€ 35,00

1 Tiramisù

Pan di Spagna imbevuto al caffè, crema al mascarpone, marsala Florio con spolverata di cacao.

+
€ 25,00

Pan di Stelle

Croccante di pasta frolla, semifreddo al cioccolato con crema di gianduia e biscotti

+
€ 25,00

Monoporzioni

1 Cheesecake fragola

Semifreddo con base di frolla e crema di formaggi freschi, ricoperto di fragola

+
€ 3,00

1 Cheesecake frutti di bosco

Semifreddo con base di frolla e crema di formaggi freschi ricoperto di frutti di bosco

+
€ 3,00

1 Chicche

8 praline assortite ai gusti: nocciola, fondente, bacio, pistacchio, caffè, limone

+
€ 9,50

1 Kookie and Caramel

Croccante di pasta frolla, semifreddo alla vaniglia con crema al caramello e sbriciolata di biscotti

+
€ 3,00

1 Tartufo

Gelato alla Nocciola Piemonte IGP, cioccolato al latte, crema di cioccolato fondente con spolverata di cacao

+
€ 3,00

1 Tiramisù

Pan di Spagna imbevuto al caffè, crema al mascarpone, marsala Florio con spolverata di cacao.

+
€ 4,00

Biscotti

1 Biscotti Gentilini

Disponibili a nocciola e cioccolato

+
€ 2,00

1 Biscotto al cioccolato

Gelato al cioccolato al latte con copertura di cioccolato fondente

+
€ 2,00

1 Biscotto alla nocciola

Gelato alla Nocciola Piemonte IGP, copertura di cioccolato al latte e granella di nocciole

+
€ 2,00

1 Biscotto Bueno

Gelato alla nocciola, crema di gianduia, granella di nocciole, granella di cialda con copertura al cioccolato al latte

+
€ 2,00

Conetti

1 Conetti 11 pezzi

Croccanti cialde con diverse combinazioni di gelato e cioccolato

+
€ 10,00

1 Conetti 16 pezzi

Croccanti cialde con diverse combinazioni di gelato e cioccolato

+
€ 15,00

1 Conetti 22 pezzi

Croccanti cialde con diverse combinazioni di gelato e cioccolato

+
€ 20,00

Ministecchi

1 Bueno

Gelato alla nocciola, crema di gianduia, granella di nocciola, granella di cialda con copertura di cioccolato al latte

+
€ 1,50

1 Croccante all’amarena

Gelato al fior di latte Alta Qualità, polpa di amarene, granella di meringhe, nocciole, amaretti con copertura di cioccolato fondente

+
€ 1,50

1 Nocciutella

Gelato alla nocciola, crema di Nutella, granella di nocciole con copertura di cioccolato fondente

+
€ 1,50

Special solo su prenotazione

1 Cassata

Semifreddo con ricotta di latte di pecora, scaglie di cioccolato Ecuador e crema bianca

+

1 Panettone

Disponibile solo nel mese di dicembre

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1 Torta Cuore

Semifreddo Cuore alla vaniglia con ripieno di fragoline

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1 Torta Mimosa

Semifreddo a vaniglia, fragola e crumble

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1 Colombe

Disponibili nei gusti pistacchio, limoncello, amarena e tronchetto

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1 Mini colombe

Disponibili nei gusti pistacchio, limoncello e amarena

+

1 Ovetti

Ovetti su stecco alla vaniglia e granelle

+

1 Uova gelato

Uova di cioccolato al latte ripiene di semifreddo.

+

Torta primavera

Crumble al burro, semifreddo alla mandorla e salsa di albicocche

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